It doesn't matter...: kovo 2010

2010-03-26

Tuno kedgeree

Taip sutapo, kad Impossible is nothing tuno kedgeree išbandžiau būtent šiandien, t.y., kai nereikai valgyt mėsos, nors ten dedasi kiaušinių. Tiesą pasakius, aš nesu didelė žuvies mėgėja, bet dėl visų gerųjų žuvies dalykų, vis bandau ją pasiūlyti savo receptoriams ir skrandžiui :D
Atrodo, kad šis tuno kedgeree man pavyko.

My Spoondiful Bunny

Taigi, dalyvauju su savo zuike Spoonful ir Rūtos Elzės loterijoje :D
So, I'm in giveaway posted by Spoonful and Rūta Elzė :D

2010-03-25

Kiaušiniai laukiant Velykų *** Eggs waiting for Easter

Laukiant Velykų su mergaitėmis pradėjom puošti kiaušinius :D Madingai tariant, dekupažinom, o liaudiškai aplikavom ir klijavom :)
While waiting for Easter me and my girls began to decorate eggs: D In fashionable words we decoupage and in simple words we glued :)

Plaukų lankeliai *** Hair bands

Kadangi šiandien prisižiūrėjau, kaip galima dar panaudoti nenešiojamus trikotažinius drabužėlius, tai padariau savo princesytėms juostas :P
As the result that I saw how to reuse trico clothes I did these hair bands for my princesses :P

Giveaway

Aš nusprendžiau sudalyvauti Spoonful ir Rūtos Elzės loterijoje, kurioje reikės nupiešti mielą kiškį su mažomis auselėmis ir veiduku :D Gal ir jums tai įdomu?
I decided to take part in giveaway posted by Spoonful and Rūtos Elzės. All I need to do is to draw a cute bunny with little ears and tiny face :D Are you interested also?

Suknelė *** Dress

Štai dar viena suknelė mano princesei, megzta reglano proncipu.

Vištiena su imbieru ir anakardžio riešutais

Šiandien pietums (o kai kam liks ir vakarienei) gaminau pagal Neringos receptą vištieną su imbieru ir anakardžių riešutais, kuriai paruošti reikia:

* 2 galvučių svogūno
* saujelės svogūno laiškų
* 1-2 skiltelių česnako
* gabalėlis (apie 4 cm.) šviežaus imbiero
* vištienos krūtinėlės
* 1 raudonos paprikos
* 50 g. anakardžio riešutų
* 2 v. šaukštai sojos padažo
* 1 v. šaukšto sezamų aliejaus

Ant įkaitintos keptuvės su truputėliu aliejaus pakepinam smulkiai pjaustytus svogūnus, česnaką ir imbierą, kepti keletą minučių pastoviai maišant.
Vėliau sudėti vištienos krūtinėlę supjaustytą gabalėliais, maišant kepti kol vištiena pabals (nesimatys žalios mėsos), tada sudėti papriką supjaustytą juostelėmis ir riešutus. Kada paprika apkeps supilti sojos padažą, sezamų aliejų (aš neturėjau tai pyliau alyvuogių aliejų), viską gerai išmaišyti ir patiekalas pagamintas.

Idėjos *** Ideas

Whip up ir Between the lines siūlo puikų būdą senų marškinėlių panaudojimui (yra visas aprašymas) - pasidaryti fantastišką maišinių krepšelį.

Whip up ir Craft passion siūlo dar vieną būdą senų marškinėlių panaudojimo būdą - siūlų gaminimą :D

Whip up blog'e yra gera idėja artėjančiai Velykų šventei:

Laukiantys receptai

Tuno kedgeree iš Impossible is nothing. Kedgeree – patiekalas iš ryžių, žuvies (gali būti rūkyta, virta), kario ir kietai virtų kiaušinių. Greitai pagaminama, sotu ir skanu.
Reikia:
250 g basmati ryžių;
100 g žirnelių;
25 g sviesto;
1 smulkiai pjaustytas nedidelis svogūnas;
1 a.š. kario pastos (galima berti ir kario miltelius);
4 kietai virti kiaušiniai;
400 g konservuoto tuno (skystį nupilti);
Druskos, maltų juodųjų pipirų;
Pluoštelis petražolių.

Ryžius nuplauti ir pavirti mažai pasūdytame vandenyje apie 6-7 minutes (jeigu basmati tamsūs, reiks virti dvigubau ilgiau), kol bus beveik minkšti.
Suberti žirnelius ir dar apie 3 minutes pavirti (jeigu naudojami ne šaldyti, virti teks ilgiau, vadinasi ir įdėti reiks anksčiau).
Keptuvėje ištirpinti sviestą, suberti svogūnus, įdėti kario pastą ir maišant pakepti 3 minutes. Sudėti ryžius su daržovėmis, tuną, pabarstyti druska bei pipirais ir pakepti ant silpnos ugnies pastoviai maišant 1 minutę. Perkelti į lėkštę, apibarstyti petražolėmis, ant viršaus uždėti kiaušinio skiltelių ir iškart patiekti.

foto: http://forellesreceptai.lt/tuno-kedgeree

Etsy

Man labai patiko šie plaukų papuošalai - SugarChicBaby
I just love these SugarChicBaby hair accesories.

Baby ever after

2010-03-24

Virtiniai *** Dumplings

Šiandien pagal Renatos receptą bandžiau daryti virtinius. Tiesą pasakius, man nesigavo. Tešla gavosi, bet kai virė, tai įdaras pabėgo :(
Tešla daroma sumaišant kiaušinį su druska, įpilant vandens, įdedant grietinės, o paskui stebint tešlos minkštumą dedami miltai.
Today I tried to cook dumplings by Renata. It didn't work out for me. Dough was good but the filling went away :(

Pusryčiai *** Breakfast

Šiandien pusryčiams buvo varškė su prieskoniais ir pipirne bei gera kompanija.
Today we had curd with spice and cress and a good company.

2010-03-23

Duonos salotos *** Bread salad

Taip jau atsitiko, kad namie buvo likę daugokai juodos duonos, todėl reikėjo su ja kažką nuveikti. Mano vyriškis darė girą, o aš nusprendžiau pagaminti duonos salotas, kokias ruošia mano mama. Joms reikia:
* juodos kubeliais supjaustytos duonos;
* 2 vnt. obuolių;
* baltų virtų pupelių.

Visos sudedamosios dalys sumaišomos ir paskaninamos majonezu. Taip pat galima dėti pakepintų saulėgrąžų ar kitaip leisti pasireikšti savo fantazijai :D

There was too much black bread at home and I had to do something with it. My man did kvass and I decided came up to producing bread salad that my mother does. All You need is:

* Black bread cut into cubes;

* 2 apples;

* Cooked white beans.

All ingredients are mixed and seasoned with mayonnaise. It is also possible to add toasted sunflower seeds or allow you imagination do the work :D