2010-07-21

Trapūs sviestiniai sausainiai *** Delicate butter biscuits

Paruošiau tešlą pagal Impossible is nothing receptą. Šiems sausainiams reikia:
250 g sviesto;
200 g cukraus;
3 tryniai;
½ kg miltų;
2 a.š. vanilinio cukraus.


Kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi iki baltumo, sviestas išsukamas atskirai. Paskui visi recepte nurodyti produktai sudedami, sumaišoma ir užminkoma kieta tešla. Pora valandų atšaldoma šaldytuve ir vėliau kočiojama (geriausia daryti uždengus plėvele, kad neliptų prie kočėlo), išpjaustomi sausainiai ir kepama iki 180 įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių.

Sausainiai tikrai gavosi skanūs. Dėl formavimo, tai Impossimble is nothing buvo teisi, tai atima šiek tiek laiko ;)

Today I have prepared the dough according to the recipe from Impossible is nothing. All You need for theses cookies is:
250 gr of butter;
200 g sugar;
3 yolks;
½ kg of flour;
2 tea soons vanilla sugar.

Beat egg yolks with sugar until white and fluffy, beat butter separately. Then put all products, mix and knead a dough. Cool a couple of hours and then mangle and form cookies. Bake about 12-15 min. in 180 degress of C.

2 komentarai:

Bytele rašė...

O turėtų būti skanu. Reiks man pasidaryti;) Ačiū

Rūta rašė...

Aš gal tik vos vos daugiau cukraus dėčiau, nors mano šeimynykščiai tai sakė, kad reikėtų vos vos druskos :D

 
Related Posts with Thumbnails