2009-08-19

Turėjau slyvų... *** I had plums...

Kadangi turėjau slyvų tai pabandžiau viename blog'e rastą receptą - slyvų pyragas be tešlos (atsiprašau, bet nuotraukų nebus, nes šiuo metu mūsų aparatas neturi laido bendravimui su kompiuteriu). Gavosi keisto, stipraus skonio patiekalas, kurį valgėme šiltą su vaniliniais ledais...
Reikia:
12 slyvų;
1 v.š. (valgomojo šaukšto) citrinų sulčių;
1 v.š. cukraus;
1/4 a.š. (arbatinio šaukštelio) cinamono;
1 v.š. sviesto.

Nuplautas slyvas perpjauti pusiau, išimti kauliukus ir dar perpjauti pusiau. Aplaistyti citrinų sultimis ir palikti 10 min.
Cukrų išmaišyti su cinamonu. Nepridegančioje keptuvėje pašildyti sviestą ir sudėti slyvas, pabarstyti cukraus ir cinamono mišiniu. Kepti ant mažos ugnies, kol pasidarys minkštos, bet neištižę.
Skaunaus!

Komentarų nėra:

 
Related Posts with Thumbnails