Plikyti sausainiai

Šiuos sausainius nutariau išbandyti prisiminusi senus laikus... Receptą radau Sonatinos receptuose, o kepiau pagal komentaruose rastą nuorodą.
Taigi, reikia:

340 g miltų;
150 g sviesto;
260 g cukraus;
6–7 kiaušinių;
700 ml pieno.

Pieną ir sviestą užvirinti. Į karštą skystį suberti miltus ir greitai išmaišyti. Po to į tešlą supilti cukrų. Į išmaišytą ir kiek praaušusią tešlą įmušti kiaušinius ir išmaišyti tešlą, kol ji pasidarys vientisa. Iš tešlos išspausti per konditerinį maišelį pailgus ir apvalius sausainius.
Kepti 200–210 C apie 15–20 min.

Šaltinis: Alfa.lt
Kcal - 2054 kcal